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搶鮮吃小廚師🍽時間

學名:火笛鯛
俗稱:黃雞母/黃記...

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搶鮮吃小廚師🍽時間

學名:火笛鯛
俗稱:黃雞母/黃記仔/赤筆點

料理方式⤵
蒜頭、辣椒、蔥、米酒、醬油、糖、一點鹽巴、香油、黑胡椒粒、一點水、中火蒸10分

黃雞母吃起來肉質細嫩,皮有膠質,小編老闆的最愛😗😗😗

PS:現在開始小編老闆,會不定時上傳魚的料理方法😈😈😈


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老闆堅持選用無污染,澎湖現釣活海鮮,使用客製化的方式,讓想嚐鮮的您只要動動手指,就能創造屬於自己的(搶鮮吃) PS;因為野生澎湖海魚所以數量有限,老闆採預約制訂購,絕不是先行冷凍存
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